Kategorie

Wystrzegaj się Diety Duncana

W wirtualnej sieci, jak i w mediach pojawia się coraz więcej głosów, że popularna dieta cud dr Duncana stanowi poważne zagrożenie dla odchudzających się. W swojej książce, dietetyk obiecuje spektakularne efekty, które rzeczywiście sprawdzają się, jednak poważnym kosztem naszego zdrowia. Dieta Duncana, popularnie nazywana wysokobiałkową, zalec jednak jedzenie mięsa chudego pod różnymi postaciami. Posiłki Continue reading

Rezygnuj ze sztucznych produktów

Ile razy, jako małe dzieci słyszeliśmy od swoich rodziców czy babć, że „wszystkie potrawy fast food smażone są na nieświeżych olejach i mogą powodować nowotwory”? Nie zdajemy sobie sprawy, jak wiele racji, miały w sobie te ostrzeżenia. Wszelkie produkty, proponowane w barach szybkiej obsługi (fast food) oraz potrawy wysoko przetworzone (zupki w proszku, mrożone pizze i zapiekanki), zawierają takie Continue reading

Dlaczego nie powinno się pić napojów energetycznych?

Coraz większa liczba młodzieży i dzieci decyduje się na sięganie po napoje energetyczne. Ze względu na swoją popularność są już dostępne nie tylko w hipermarketach i kioskach, ale także w… sklepikach szkolnych. Dietetycy ostrzegają, że napoje te mogą spowodować poważne zagrożenie dla organizmu, zwłaszcza nie do końca rozwiniętego. Napoje energetyczne opierają się o kofeinę. Zawierają jej jednak znacznie Continue reading

Czy czekolada może poprawić nastrój?

Bardzo wiele osób zastanawia się nad tym, czy jeść czekoladę. Ten słodki przysmak uznaje się za szkodliwy ze względu na zawartość ogromnej ilości węglowodanów. Czekolada jest także bardzo kaloryczna – zbyt częste spożywanie miałoby powodować więc otyłość, a nawet cukrzycę. Trzeba sobie zdawać sprawę, że czekolada nie jest takim złem, jak się ją przedstawia. Zawiera w sobie wartości odżywcze, jak chociażby magnez, Continue reading

Jak wykryć chorobę związaną z nieprzyswajalnością glutenu?

Chociaż o diecie bezglutenowej stało się głośno dopiero kilka lat temu, problem celiaklii i alergii na pszenicę istniał o wiele wcześniej. Ostatnio, wyróżniono także niecelaklialną nadwrażliwość na gluten. Chcąc zdiagnozować taką chorobę, trzeba koniecznie zastanowić się nad wykonaniem badań na obecność przeciwciał dla glutenu. Celiaklia uznawana jest za chorobę bardzo trudną Continue reading

Karmienie piersią

Bardzo wiele matek zastanawia się, czy nie zrezygnować z karmienia piersią na rzecz pokarmów sztucznych. Nie zdają sobie one jednak sprawy, że pokarm matki jako jedyny w pełni zaspokaja wszelkie potrzeby wartości odżywczych. Udowodniono naukowo, że przemiana materii dziecka kształtuje się przez pierwsze trzy lata życia. Trzeba sobie także zdawać sprawę, że to, czym będziemy karmić dzieci w tym okresie, będzie determinowało, Continue reading

Wyłącznie naturalne produkty

Niestety, coraz więcej osób decyduje się na kupowanie tanich produktów, proponowanych w hipermarketach nawet, kiedy mogą wybrać produkty zdrowsze, dostarczane od prywatnych dostawców. Przechadzając się na targu można dostrzec jabłka zupełnie nie przypominające tych, proponowanych przez sieci fast food, jak McDonalds – nie mają idealnego kształtu, a ich skórka nie błyszczy się. Większość owoców, serwowanych w dużych Continue reading

Jak poradzić sobie z przebarwieniami na skórze?

Rozległa liczba Polek, jak i kobiet na całym świecie skarży się na problemy z przebarwieniami skóry. Niestety, zarówno na cerze, jak i na ciele pojawiają się drobne jasne plamki, które trudno usunąć. Stosowanie samoopalacza lub próby pójścia do solarnium nie są najlepszym rozwiązaniem, ponieważ wystarczy jedynie zadbać o zdrową dietę. Niektóre wartości odżywcze i witaminy mogą pomóc w wyrównaniu Continue reading

Czym są cukry proste?

Wiele osób, mówiących o węglowodanach, wypowiada się o nich negatywnie, widząc w nich zagrożenie nadwagą i próchnicą zębów. Trzeba sobie jednak zdawać sprawę, że cukry dzielą się na proste i złożone. Czym się więc różnią? I za co odpowiadają cukry proste? Do cukrów prostych zalicza się: glukozę, fruktozę, galaktozę i mannozę. Glukoza występuje w owocach i miodzie, fruktoza w miodzie i w niektórych owocach, Continue reading

Długotrwała podróż

Wakacje są czasem podróży. Sam urlop jest przyjemnością, jednak podróż może oznaczać poważny wysiłek dla osób, cierpiących na chorobę lokomocyjną. Przy kilkunastogodzinnej jeździe, nawet po zażyciu lekarstw, jak Locomotiv czy Aviomarin, trzeba regularnie spożywać napoje – co jednak z jedzeniem? Osobom, które mają skłonności do nudności i bólów brzucha, odradza się spożywanie jakichkolwiek posiłków przed podróżą. Continue reading